- 478 vzorků, většina z výborných ročníků 2015 a 2016
- 400 návštěvníků na výstavě vín překonáno
- 10 nových odrůd v řízené degustaci
Kvalitní vzorky a rekordní návštěvnost
Výstava vín se povedla v mnoha ohledech. Získali jsme sice méně vzorků než obvykle, nižší úroda byla především díky zimním mrazům. Za to zase pozorujeme vyšší kvalitu vín, které na výstavu doputovaly.
Překonali jsme hranici 400 návštěvníků, kteří dokonce vzorně přicházeli ve třech vlnách a nevznikaly tak žádné tlačenice. U šampionů výstavy jsme přidávali každou hodinu jednu láhev, vítězná vína tak mohla kralovat o něco déle.
Řízená degustace: základní vady a nemoci vína
Letos už po deváté, a stále sklízí úspěch! Tomáš Bečica opět učil milovníky vína rozeznávat jednotlivé vady a nemoci vína, jako je oxidáza, mléčné kvašení, sirka nebo zákeřná myšina. A opět bylo plno.
Řízená degustace: 10 nových odrůd
Na druhé řízené degustaci jsme představili 10 nových odrůd vína, které ještě nejsou běžně v prodeji, například:
- Regent — Diana × Chambourcin
- Marlen — (Merlot × Seibel) × (Frankovka × Svatovavřinecké)
- Merzling — Seyval × Freiburg
- Mery — Lakhegyi mézes × Muškát moravský
- Johanniter… a další.
Přišlo 30 degustujících, kteří degustaci neobvyklých vín hodnotili velmi dobře.
Zábava tekla proudem
Opět nám zahrála cimbálová muzika Bálešáci ze Starého Města a při zábavě se vypila všechna dobře hodnocená vína! Jožka Medek odhaduje, že důsledkem výstavy budou přinejmenším 4 těhotenství 🙂
Další zdroje:
- Reportáž pro televizi TVS z třídící degustace
- Článek Slováckého deníku
- Katalog vín z výstavy ke stažení
Děkujeme za důvěru,
vaši Vinaři Sady